收藏本站
返回首页

 
  芙蓉虾

(浏览次数:342  发布时间:2013/6/28 16:29:26)

 
 
 
   
 

新鲜的活蹦乱跳的对虾,清水冲洗干净。放冰箱速冻2小时左右(这样做是方便剥壳)。拿出冰箱后,去头去壳去肠去肠用牙签在尾部第三节处挑,整根都能挑出来。用小刀剖开腹部,刀背轻剁几下,依此类推。 加盐跟料酒腌制15分钟,怕腥的,可以往里加葱姜水。 放入鸡蛋液中。裹上面包糠。 平底锅刷上橄榄油,放入虾,用小火正反两面煎至金黄。出锅后放入厨房纸巾上吸吸油。

 
    滋补名品——东方对虾
    东方对虾又称中国对虾,是我国特有的名贵品种。据检测,每100克东方对虾含蛋白质20.6克,并含有多种维生素和人体必需的微量元素,是一种高蛋白、低脂肪的营养佳品,具有补肾兴阳等特殊功效,是招待贵宾不可多得的海中珍品。
 
主办单位:山东省海洋与渔业厅  承办单位:山东海洋与渔业信息协会  技术支撑:直线网络
本站主域名:chinaaquatic.cn 信息反馈QQ:100080028 617000077 200966668
中国水产商务网 版权所有 CopyRight 2010