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    鱼中珍品——微山湖乌鳢 微山湖乌鳢俗名黑鱼,属于名贵淡水鱼类,素有“鱼中珍品”的美誉。微山县也因此被农业部命名为“中国乌鳢之乡”。近年来,以生态养殖为主的微山湖乌鳢生产发展迅速,产业化规模不断加大,年产量达10万吨,已形成了集苗种繁育、饲料运销、成鱼养殖和市场销售于一体的产业化经营的发展格局。

 
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